Fika och bars

Digestivekex är ju Så gott! Låghistamin, vete/glutenfria, mjölkfria och gör enkelt äggfria om behov finns - byt ut ägget mot 1 msk vatten och 1 tsk bakpulver.

Jag var till Ornässtugan utanför Borlänge och fikade på det mysiga fiket där. De har Alltid finfina bakverk som är fria från både vete/gluten Och mjölkprotein. Kakan jag åt en dag var så god så jag bara Måste hem och göra en liknande. Om jag blev nöjd med resultatet - 😋👏🏼japp!

Kladdig kladdkaka av den lite nyttigare sorten så man kan äta precis hur mycket man vill :). Låghistamin, låg GI, vetefritt, mjölkfritt.

Lite kraftigare muffins som blir goda att äta varma med lite "smör" på :).

LÅG GI-HITBARS i kombo med låghistamin, allt går med lite trix :). Utifrån nyuppkomna behov att jobba mer för att hålla blodsockret på en jämn nivå tillkom dessa mumsiga bars :). Vill du ha dem med lite krisp i så rosta lite mullbär och ha i.

Mumsiga låghistaminbars med mandel och kokos! Perfekta att ha med sig ut i skogen eller på fikaturen i kajaken. Fria från tillsatt socker, vete/gluten, mjölkprotein och självklart låghistamin.

Hit-bar med blåbärspulver - i denna bar har jag bakat in pepparmynta och svartkumminolja, bägge har goda hälsofördelar när det gäller bl a histaminintolerans. Den är självklart bl a glutenfri, vetefri, låghistamin och mjölkfri så bara att mumsa på!

Alltid lika gott och enkelt. Ha alltid smuldeg i frysen så har du blåbärspaj med vaniljsås färdigt på max 15 minuter för till spontana fikagäster!

Semlor i låghistaminköket! Japp, semlor är en mänsklig rättighet - för den som inte visste det ;). Ett måste helt enkelt. Gör dem i ugnen som vanligt eller ännu bättre, gör semmelmunkar vettja! Här kommer mina varianter.