Aioli
19.04.2020
En aioli är snabbt och lätt att röra ihop. Perfekt till grillat eller att klicka på pizzan!
För en aioli tar du det vanliga majjo-receptet - byter bara ut lite av rapsoljan mot olivolja, tillsätter 2 vitlöksklyftor, samt (om du tål) - tar istället för vanlig senap, dijonsenap (obs för innehåll), samt kryddar med lite cayennekrydda. OBS att både dijon och Cayenne är mkt utmanande ur histaminhänseende.
Meeen någon dag när man har utrymme och man Kan ju ta pyttelite... faktiskt... kanske ;).